開酥機價格高不高？開酥機購買后的消毒工作如何進行？

開酥機價格高不高？開酥機購買后的消毒工作如何進行？開酥機的價格一般是5500-12000左右，但是不同的廠家能夠提供的開酥機價格肯定是千差萬別的，既有功能方面的差別，也有其他方面的價格影響因素，具體的還是直接找開酥機廠家提供自己的需求并且要求報價比較合適。

接下來我們介紹下開酥機使用后，使用消毒水進行消毒工作的方法。

水約占清潔和消毒溶液的95-99%。水函數執行以下操作：

將洗滌劑或消毒劑帶到表面

從表面攜帶污垢或污染物。

水中的雜質會非常大地改變洗滌劑或消毒劑的有效性。水硬度是非常重要的化學性質，直接影響清潔和消毒效率。（其他雜質會影響食品接觸表面或可能影響污垢沉積特性或成膜。）

水的pH值范圍通常為5至8.5。這個范圍對大多數洗滌劑和消毒劑沒有嚴重影響。然而，強堿性或強酸性水可能需要額外的緩沖劑。

水也可能含有大量微生物。用于清潔和消毒的水必須是可飲用且不含病原體的。在用于清潔制度之前，可能需要對水進行處理和消毒。